O SIMPLES CALCULO DE PERDER 2kg POR MÊS
- Rhytmus Asesssoria
- 15 de jul. de 2019
- 2 min de leitura
O corpo se adapta – até demais
Uma regrinha de ouro da nutrição diz que precisamos queimar, ou deixar de consumir, 7.000 kilocalorias para perder 1 quilo de gordura corporal. Dessa forma, bastaria cortar 500 kcal por dia para perder 2 quilos por mês – ou 24 quilos num ano. Essa regra foi criada em 1958 pelo médico americano Max Wishnofsky, quando os conhecimentos sobre o metabolismo ainda engatinhavam. Wishnofsky analisou os estudos da época (em sua maioria feitos em períodos curtos, e apenas com mulheres obesas) para chegar ao número, que virou uma norma universal. Só que está errado. “Esse cálculo não leva em conta que o gasto de energia do organismo muda à medida que o peso muda”, explica o fisiologista e matemático Kevin Hall, do National Institutes of Health (NIH), o órgão de pesquisa médica do governo americano. Conforme você vai perdendo peso, o seu metabolismo desacelera – e o corpo passa a gastar cada vez menos calorias. Isso acontece por causa da adaptação metabólica, um mecanismo que herdamos da evolução. O organismo entende o emagrecimento como uma ameaça, um sinal de que está faltando alimento, e reage para sobreviver pelo maior tempo possível. Nossas mitocôndrias ficam mais eficientes, queimando menos calorias para produzir quantidades similares de energia. E o corpo aumenta a produção de hormônios que promovem o apetite, como a grelina. O resumo deste texto extraído 10/0702019 do super interessante https://super.abril.com.br/saude/a-verdade-sobre-as-calorias/ De uma maneira geral o jeito mais eficiente de emagrecer com saúde é manter um equilíbrio entre gasto é consumo. Os músculos são os maiores consumidores de energia por isso é tão importante que foquemos em treina-los aumentando a quantidade de músculos e a sua eficiência de trabalho, não é só cortar o alimento. Se pensar em reduzir peso exclusivamente não conseguirá manter-se por longos períodos( talvez se mantenha por 12-16 semanas no máximo) é o que acontece com maioria das pessoas fazendo as dietas malucas de reduzir 4-8 kg por mês, lembre-se da adaptação o corpo rapidamente se adaptará ai já viu né, efeito safana.
Para titulo de curiosidade a maioria dos estudos defendem um redução de peso entre 1 e 1.5% do peso corporal por semanas algo entre 4-6% no mês.
Uma mulher de 70kg o ideal seria que ela reduzisse de 2.4-4.2kg por mês ou 600g -1050g. Mais do que isso seria arriscado e insustentável.
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